雪菜肉丝面_雪菜肉丝面浇头的做法，雪菜肉丝面 + 浇头的做法步骤详解

1、梅花肉切丝，用料酒、酱油、姜末腌好，雪菜咸菜，过两遍清水，沥干水，锅热以后倒油，加入肉丝炒熟，然后加入雪菜丝，炒透炒匀，关火，盛出，2、做法：雪菜用清水浸泡去咸味，切成粗粒，锅放油烧热，放入肉丝炒熟，盛出待用；炒锅再放油烧热，下雪菜炒出香味，再倒入肉丝，加入适量清水，放入鸡精、胡椒粉、盐，调好味烧开后，下葱花，滴香油，分盛碗内待用，3、雪菜肉丝面的做法步骤 1雪菜一袋，取出用水洗一下，2把洗好的雪菜切成末，3猪肉切成丝，4把肉丝用盐、料酒、嫩肉粉、酱油腌一下，5葱姜蒜切好备用，6锅放底油，油热后放入葱姜蒜爆香。

雪菜肉丝面家常做法

1、梅花肉切丝，用料酒、酱油、姜末腌好。雪菜咸菜，过两遍清水，沥干水。锅热以后倒油，加入肉丝炒熟。然后加入雪菜丝，炒透炒匀，关火，盛出。

2、做法：雪菜用清水浸泡去咸味，切成粗粒。锅放油烧热，放入肉丝炒熟，盛出待用；炒锅再放油烧热，下雪菜炒出香味，再倒入肉丝，加入适量清水，放入鸡精、胡椒粉、盐，调好味烧开后，下葱花，滴香油，分盛碗内待用。

3、雪菜肉丝面的做法步骤 1雪菜一袋，取出用水洗一下。2把洗好的雪菜切成末。3猪肉切成丝。4把肉丝用盐、料酒、嫩肉粉、酱油腌一下。5葱姜蒜切好备用。6锅放底油，油热后放入葱姜蒜爆香。

雪菜肉丝面怎么做?

1、雪菜洗净剁成末；肉切成丝；葱姜切末。炒锅内放油，油热后爆香姜末，放入肉丝煸炒，待肉丝变色，加入生抽、葱末炒一下，入雪菜翻炒，加盐调味。加入足量的水。

2、雪菜肉丝面的做法步骤 1雪菜一袋，取出用水洗一下。2把洗好的雪菜切成末。3猪肉切成丝。4把肉丝用盐、料酒、嫩肉粉、酱油腌一下。5葱姜蒜切好备用。6锅放底油，油热后放入葱姜蒜爆香。

3、做法：雪菜用清水浸泡去咸味，切成粗粒。锅放油烧热，放入肉丝炒熟，盛出待用；炒锅再放油烧热，下雪菜炒出香味，再倒入肉丝，加入适量清水，放入鸡精、胡椒粉、盐，调好味烧开后，下葱花，滴香油，分盛碗内待用。

简易雪菜肉丝面的做法步骤图,怎么做好吃

准备好食材。百吃不腻的雪菜肉丝面教程 用盐、淀粉、麻油、绍兴酒、白胡椒粉腌制猪肉条。百吃不腻的雪菜肉丝面教程 将面条煮熟，过冷水备用 百吃不腻的雪菜肉丝面教程 在锅中加热油，加入腌制好的猪肉。

雪菜肉丝面的做法步骤 1雪菜一袋，取出用水洗一下。2把洗好的雪菜切成末。3猪肉切成丝。4把肉丝用盐、料酒、嫩肉粉、酱油腌一下。5葱姜蒜切好备用。6锅放底油，油热后放入葱姜蒜爆香。

第一步：首先把里脊肉适当切丝，然后装入一个碗中，先加入适量的蚝油，料酒，盐，鸡精，生抽，胡椒粉，戴上一次性手套，均匀抓捏30秒；然后先加入一勺淀粉均匀搅拌，在加入小半勺食用油，搅拌30秒后腌制十分钟备用。

谁知道雪菜面条怎样做才好吃?

1、①面粉中加适量盐增加面粉筋性，这样做出来的面条劲道又爽滑。②温水和面，一边少量多次的加水一边搅拌面粉，直到面粉成大絮状，开始上手揉面，揉成光滑的面团，面团要稍硬些，这样做出来的面条根根分明，口感更筋道。

2、肉末加入盐料酒、生抽、玉米淀粉抓匀后腌制一会。雪菜用清水浸泡一会后，洗净切碎。姜蒜切末，干辣椒切段。锅中放入油烧热，加入姜蒜末和干辣椒段炒香。

3、面条 肉丝100克 雪菜50克 鸡粉、胡椒粉、盐、香油、小白菜 葱花各适量。编辑本段制作方法 将雪菜用清水浸泡去除咸味后，切成粗颗粒待用；将小白菜摘洗干净。

4、食材：面条、淡菜肉、雪菜（已清洗切碎）烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒翻炒。接着，合入面条，加适量的清水煮开煮上2——3分钟。然后，合入淡菜肉翻动一下。最后，加适量的盐。加适量的味精。

5、雪菜肉丝面的做法步骤 1雪菜一袋，取出用水洗一下。2把洗好的雪菜切成末。3猪肉切成丝。4把肉丝用盐、料酒、嫩肉粉、酱油腌一下。5葱姜蒜切好备用。6锅放底油，油热后放入葱姜蒜爆香。

6、将面条煮熟，过冷水备用 百吃不腻的雪菜肉丝面教程 在锅中加热油，加入腌制好的猪肉。略加翻炒后加入辣椒和雪菜。

肉丝面如何做好吃,肉丝面的家常做法

1、肉丝热汤面的做法 黑木耳冷水泡发洗净；豆豉冲洗干净；火腿肠切小块。如图：瘦肉洗净切丝，放生抽、蚝油搅拌均匀，腌制片刻。生菜洗净。鸡蛋加点料酒打散。

2、准备食材用料： 两个青椒、一百克里脊肉、手擀面、花雕酒、生抽、老抽、白糖、淀粉、盐、味精、适量油。里脊肉切成细丝，加花雕酒、白糖、生抽和老抽，先抓匀，再加入淀粉抓匀并腌制十分钟。热锅凉油炒散肉丝。

3、一：主料：猪肉(瘦)50克，面条（生）150克，芹菜1棵，小白菜3棵。辅料：食盐1茶匙，味精1茶匙，水适量，香油1茶匙，食用油30克，老抽1茶匙，香菜2棵，蒜苗2棵，朝天椒4个，蒜1个，大葱1棵。

4、第一步把猪肉切丝。放入酱油，淀粉，花生油拌匀，静置15分钟。青椒切丝，放一旁备用。锅内放油加热，放入肉丝，翻炒均匀。放入酱油，料酒，翻炒均匀。放入青椒，蒜末，盐，炒匀盛出。

5、将瘦肉切丝，加适量的盐，淀粉，料酒抓腌5分钟。碗里加入小葱，芝麻油，少许酱油，加入开水腌制。烧开水煮面条，煮好的面条捞出来沥干水放到准备好的汤底里备用。

雪菜肉丝面的做法如何制作雪菜肉丝面

雪菜洗净，切成碎末，猪瘦肉洗净，切细丝。锅烧热后倒入油烧热，烧至于六成热爆香葱花姜末，放入肉丝大火炒，变色后加入料酒，再加入雪菜翻炒，最后加入盐即可。

雪菜肉丝面的做法步骤 1雪菜一袋，取出用水洗一下。2把洗好的雪菜切成末。3猪肉切成丝。4把肉丝用盐、料酒、嫩肉粉、酱油腌一下。5葱姜蒜切好备用。6锅放底油，油热后放入葱姜蒜爆香。

梅花肉切丝，用料酒、酱油、姜末腌好。雪菜咸菜，过两遍清水，沥干水。锅热以后倒油，加入肉丝炒熟。然后加入雪菜丝，炒透炒匀，关火，盛出。

做法：雪菜用清水浸泡去咸味，切成粗粒。锅放油烧热，放入肉丝炒熟，盛出待用；炒锅再放油烧热，下雪菜炒出香味，再倒入肉丝，加入适量清水，放入鸡精、胡椒粉、盐，调好味烧开后，下葱花，滴香油，分盛碗内待用。