花开富贵是如何制作的呢？

花开富贵的造做办法如下：

质料：猪肉末200克，马蹄、鸡蛋、全 麦土司各10克，上海青100克 。

调料：姜、葱、料酒、酱油、香油、 盐、白糖各适量。

做法：

1.葱、姜切末；鸡蛋打散；马蹄 切碎；全麦土司切碎。以上质料参加肉 末中，再放入料酒、盐同向搅拌平均。

2.将肉馅揉成丸子；煎至金黄色，参加 酱油，淋香油。

3.上海青焯熟摆盘。