质料:
猪肉末300克,咸蛋黄4个
调味料:
生抽10克,淀粉20克,香油12克,盐5克, 白胡椒粉3克,葱15克
做法:
1. 葱洗净切花;咸蛋黄切粒;猪肉末加生 抽、淀粉、香油、盐、白胡椒粉、葱花搜拌。
2. 猪肉末造成肉丸;蒸盘中放肉丸,撒上 咸蛋黄粒,移入电锅,锅内加1杯水,按 下开关蒸15分钟取出即可。
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质料:
猪肉末300克,咸蛋黄4个
调味料:
生抽10克,淀粉20克,香油12克,盐5克, 白胡椒粉3克,葱15克
做法:
1. 葱洗净切花;咸蛋黄切粒;猪肉末加生 抽、淀粉、香油、盐、白胡椒粉、葱花搜拌。
2. 猪肉末造成肉丸;蒸盘中放肉丸,撒上 咸蛋黄粒,移入电锅,锅内加1杯水,按 下开关蒸15分钟取出即可。