节能燃气灶真的节能吗？

一些人认为,燃气灶的火开得越大,炒菜做饭加热的速度就越快。其实不是如许,火的大小要与锅的大小婚配,若是火大锅小,火烧在锅的四周只会白白浪费燃气热能。炒菜时火焰刚好充满锅底是烹调的更佳形态。还有,厨房要连结优良的通风,不然,燃烧时没有丰裕的氧气会出格浪费燃气。别的,炒菜前更好将配料筹办好,制止在炒菜时手忙脚乱浪费燃料。