烤箱预热160度的意思是指在准备烤食物前，烤箱里的温度要达到160℃，通常制作各种类型的饼干，面包，蛋糕等都有不同的预热温度，如制作甜点时没有按照配方里的预热温度预热烤箱，制作出来的成品会达不到预期的效果，或者成品制作失败，为什么烤箱烤东西,要预热后才可以烤东西呢?
烤箱提前预热是什么意思？
1、烤箱预热是指在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
2、原理：烤制食物前，食物是在室温的状态，而一般烤制时的温度都是要求在一百多度甚至两搜索引擎的，如果不进行预热，直接将食物放进烤箱，就等于是把食物从室温状态慢慢加热到设定的温度，如果进行预热的话，食物等于是从室温直接进入到设定的烤制温度，这两种做法，显然对食物在烤制时的内部组织的变化会有不同的影响的。比如蛋糕，如果不经过预热的烤制，组织一定不如经过预热工序后的蛋糕组织膨松。
烤箱预热160度什么意思？
烤箱预热160度的意思是指在准备烤食物前，烤箱里的温度要达到160℃。通常制作各种类型的饼干，面包，蛋糕等都有不同的预热温度。
如制作甜点时没有按照配方里的预热温度预热烤箱，制作出来的成品会达不到预期的效果，或者成品制作失败。
为什么烤箱烤东西,要预热后才可以烤东西呢?
1.
更加节能方便 食物在放进烤箱之前,处于室温状态的,而烤制时烤箱内部的温度是达到100-200℃。如果不进行预热,直接放入食物,等于将食物把室温状态慢慢加热到所需温度,耗费时间也比较久。而预热后再把食物放入烤箱,食物的状态是从室温状态加热到设定好的温度,耗费时间也会相对缩短,会更加节能方便。
2.
帮助食物快速成型 烤箱预热可以让食物内部的组织有不一样的变化,比如蛋糕没有提前预热,外表就无法膨松,而且食物流状物很容易因为未被及时
烤箱如何预热？
烤箱预热就是选择你烘焙模式，提前进行烤箱开启工作，让烤箱达到预设的温度。例如：烘焙温度规定200℃，这时候就要将烤箱设置到200°，进行开启，这时候烤箱要从0-200进行升温，这个过程就要预热。
烤盘没有放入烤箱前，将烤箱温度设定到170度，启动（设定时间8-12分钟）。先预热的时间（只是估计的），当预热好了（达到170度），放入烤盘后，重新设定时间（烘焙时间10分钟）。
比如烤饼干，预热要求温度为190度，在把饼干放进烤箱之前，先将烤箱接通电源，调到190度，让烤箱空烧一会儿，当烤箱内部达到190度以后，再放入饼干进行烤焙。
电烤箱预热，是对被烘烤食物的一种加工前预备工作，没预热会造成成品的感官质量差异。假如烤箱是第一次使用，最好还是先空烤一段时间，将电热管和烘箱内部及烤盘上的机油，保护油挥发一下比较好，不然不好的气味会把烘烤的食物污染。
在准备材料前先预热烤箱。电烤箱一般需要10到15分钟才能达到适当的温度。这段时间通常已经足够你准备食材了。如果你需要超过15分钟的准备时间，那就在准备到一半时才启动烤箱。
步骤/方式二
打开烤箱，把里面的东西拿出来。如果你将烤盘等东西收在烤箱里，记得把它们拿出来放置一旁。