厦门岛内中山路的特色小食?
厦门岛内中山路是厦门市的商业街,这里有很多特色小食可以品味。以下是1些常见的特色小食:
1. 土笋冻:是1种以鲜嫩的土笋为主料制成的冷冻甜品,口感鲜美清凉,是夏季的热门消暑食品。
2. 美食村石狮饼:石狮饼是1种厦门世代相传糕点,以猪肉馅为主料,外形呈石狮子外形,口感酥脆,特殊可口。
3. 老牌炸荔枝:将鲜荔枝用面粉和鸡蛋糊裹上,炸至金黄酥脆,味道甜美,是1道特殊的厦门美食。
4. 船仔面:1种特色的台湾面食,主料为酱汤和细面条,配以各种海鲜、鸡肉、豆腐等配料,口感鲜香。
5. 沙茶面:沙茶是福建地区的1种调味料,制成的面条配上酱汁、猪肉丝和蔬菜,味道特殊,香辣可口。
6. 花生汤:1种世代相传的甜汤品,以煮熟的花生为主料,加进糖和水,熬制而成,清甜可口,适合夏季食用。
以上是厦门岛内中山路1些特色小食,每道小食都有其特殊的风味,不妨11尝试。
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