米凉糕的制造方法与配方比例？
配方
(主料)糯米粉 420克
(主料)玉米油或色拉油 65克
(主料)水（适量调剂） 750克
(主料)糖 60克
(辅料)桂花蜜 适量
(辅料)枸杞字（装饰） 适量
步骤1.
糯米粉放进盆内。
2.加进玉米油。
3.加进糖。
4.倒进适量水，水的量依据糯米粉的吸水量不同自行调剂。
5.用筷子搅拌成粉糊状就可以了。水的用量慢慢添加。
6.取不锈钢盘子，刷上油，方便脱模。
7.倒进粉糊。
8.放进笼屉内，大火45分钟蒸熟。
9.晾凉后切成块，浇上桂花蜜，就可以食了。
10.q弹中带着甜蜜。
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