海米是虾吗？

海米是虾吗？

是。

海米: 特指海水中生长的虾煮熟晾干往皮和头部后的部分。

海米营养丰盛，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高，在55%以上，蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。

功效作用：虾米味甜、咸、性温；具有补肾壮阳、理气开胃之功效。