大包子粉条槐花肉的做法？
材料:500克面粉，500克槐花，300克猪肉馅，3克酵母粉，200克韭菜，1个鸡蛋，2茶匙盐，1汤匙酱油，1茶匙鸡精，10克葱，10克姜，1茶匙芝麻油，5 香粉2分之一茶匙，植物油1汤匙。
做法如下：
1、鲜槐花洗净焯水后，用清水浸泡2小时以上，将干水挤入冰箱冷冻保存；
2、将槐花从冰箱中取出，解冻后剁碎，将韭菜洗净沥干水分；
3、加入葱姜、酱油、盐、鸡精、芝麻油、5 将香粉、植物油和鸡蛋搅拌均匀，搅拌至上劲；
4、将剁碎的槐花挤干，加入搅拌好的肉馅中搅拌均匀，然后放入切碎的韭菜末中，足够了 搅拌均匀；
5、将面粉加入酵母粉和适量水揉成面团，用保鲜膜发酵。发酵面团去除空气，分为大小均匀的小面团；
6、取1小面团，擀成中厚外薄的面饼，包子皮上放馅，拇指支撑面团，食指开始均匀打褶收皮，包成包子；
7、包装完毕后，15分钟；
8、蒸锅放水烧开，把醒发的馒头放在抽屉里，蒸15分钟，关火蒸5分钟。
0