怎样在家炸大虾？
虾的营养丰盛，肉质松软，轻易消化，对正在发育期的孩子和身体虚弱需要调养的人都是极好的食品。而虾皮中含有丰盛的蛋白质和矿物质，有“钙库”之称，所以它是全身都是宝。虾的食法多样，炸虾也是最常见的，在饭店常食，那么怎样在家炸制好食的大虾呢，下面我就给大家分享1下我的做法。
食材
青虾 500克
面粉 适量
食用油 适量
十3香 适量
盐 少量
方法/步骤
把预备好的虾清洗，特殊是虾头与虾身连接处，并加进十3香调料，和少量盐，腌制30分钟
撒进适量干面粉
轻轻拌匀
锅预热，倒进适量油
油热后，换成中火炸制，要炸两遍才好
虾表面变色后，就可以装盘食用
0