潮汕粘米丸的做法?

3天前 (11-14 21:08)阅读2回复0
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潮汕粘米丸的做法?

潮汕粘米丸的做法?

是将糯米粉和水拌匀后搓成小圆球,再将其沾上虾仁、瘦肉、香菇等配料,最后蒸熟就可以。
原因是潮汕粘米丸是1种世代相传的粤菜美食,以其口感软糯、香味浓郁闻名。
其素材简单易得,制造简便,受到了广大食客的喜爱。
潮汕粘米丸不仅可作为下午茶的点心,还可搭配配菜作为正餐,如搭配青菜、豆腐等,味道更佳。
也有1些创新的潮汕粘米丸做法,例如加进日式酱油和花椒粉调味等,也令人耳目1新。

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