王刚美食视频虾的做法？

王刚美食视频虾的做法？

食材:白虾12尾，米酒1勺，胡椒粉适量，盐适量，葱1片，蒜4片，辣椒1片，面包粉40克，姜1片。

做法

1、将虾切成须和泥肠，背部切开，用米酒、胡椒粉、面粉腌制约20分钟，热锅炒至变色

2、在热油锅中加入蒜末、姜末和辣椒

3、加入面包粉炒至金黄色，加入虾、胡椒、盐，炒熟后即可上桌。

4、上桌前撒上葱花点缀即可