孜然羊肉块的做法?

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孜然羊肉块的做法?

用料 羊肉半斤

白芝麻 2克

孜然羊肉块的做法?

香菜 孜然 1勺

盐  糖  酱油

做法 1  预备好所需要的素材,羊腿肉最好让商家切好;

     2  洋葱半个切小块,香菜切段;

     3   锅中倒进适量食用油,倒进羊肉滑炒,7分熟后捞出沥油;

     4  起锅留底油,放进洋葱块炒至透明;

      5  再放进羊肉1起翻炒;再加进孜然粉1勺,盐3克,糖3克,1起翻炒均匀;

    6  出锅前撒白芝麻和香菜段,炒匀;

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