咸腊肉怎么做好食?
1.
预备卤好的咸腊肉100克,切成薄片备用,预备豇豆50克洗净切段备用。起锅加进菜籽油10克放进葱姜蒜末各2克爆香,放进腊肉片煸炒出油脂,烹进料酒10克往腥增香,放进豇豆,加食盐2克,鸡粉1克,生抽2克,翻炒2分钟,炒出香味就可以出锅装盘。
2.
预备煮熟的咸腊肉50克,切成薄片备用,预备青红椒50克洗净切块备用。起锅加进菜籽油10克放进葱姜蒜末各2克爆香,放进腊肉片煸炒出油脂,烹进料酒10克往腥增香,放进青红辣椒块,加食盐2克,鸡粉1克,生抽2克,翻炒2分钟,炒出香味就可以出锅装盘。
3.
预备煮熟的咸腊肉60克,切成薄片备用,预备青蒜150克洗净切段备用。起锅加进菜籽油10克放进葱姜蒜末各2克爆香,放进咸腊肉片煸炒出油脂,烹进料酒10克往腥增香,放进青蒜段,加食盐2克,鸡粉1克,生抽2克,翻炒2分钟,炒出香味就可以出锅装盘。
0