烤箱入门新手食谱？

烤箱进门新手食谱？

蛋挞

◆用料

现成蛋挞皮、250毫升牛奶、2个鸡蛋、适量糖

◆做法

1.蛋挞皮提前拿出冰箱熔化；

2.将3分1的牛奶微波炉加热，加糖搅匀，再加进剩下的牛奶；鸡蛋打散加进牛奶中，再将蛋奶液倒进蛋挞皮内，78分满就可以。

3.烤箱150度、中层、上下火、可能2十几分钟，挞皮酥松、颜色焦黄就好了。