黄龙小食排名？
排名是：1、白马滩酸菜搅团2、洋芋沫沫3、榆皮饸饹4、黄龙火碗5、奶渣包子
1、白马滩酸菜搅团
在黄龙，玉米面做的美食有好多种，其中，玉米面搅团算得上黄龙人心目中特色小食中的佼佼者。
2、洋芋沫沫
黄龙县3岔镇，地处黄土高原的断层地带，这里土层厚而肥沃，民间世代相传饮食悠久历史，分布广泛，花样繁多。有着浓郁地方特色的食品——洋芋沫沫，也是家喻户晓，妇孺皆知。洋芋沫沫在陕北的其他地方，又称之为合楞楞，是用土豆做成的1道地方小食，在乡间流传甚广。
3、榆皮饸饹
榆皮面饸饹是1种很普及 的大众小食，在黄龙县不少地区时髦 ，用榆树皮加工成粉状，与玉米面、白面掺在1起和面做成饸饹，配上汤汁或者浇头食，味道非常不错。
4、黄龙火碗
火碗是时髦 于陕北洛川、黄龙等地方的1种美食，和火锅类似，又不太相同，圆形，像是1口带底座的锅，锅中间冒出了1个小小的烟囱。底座与上部相连，底座侧面留有进风出灰口，烟囱里放置木炭，4面放置食材，食材与火被烟道分开。滋滋冒油的5 花肉，吸足了汤汁的萝卜干，晶莹剔透的粉条，夹在筷子上微微抖动 的豆腐，加点油泼辣子和葱花，让人垂涎欲滴。
5、奶渣包子：奶渣包子顾名思义就是用奶渣做陷，也就是提炼了酥油以后剩下的渣。新奇的奶渣酸酸的，白白的，可以用来做陷，奶渣包子由此而来。
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