槐花的家常做法?
1/7 槐花洗净,控制水分,洒一层干面粉搅拌均匀,让面粉包裹花朵。
2/7 蒸锅,垫上纱布,大火蒸10-15分钟。
3/7 将蒜泥、青椒丁、盐、白糖、酱油、芝麻油、鸡精混合的料汁搭配起来,好吃极了。
4/7 槐花洗净搅拌,包裹一层干面粉,然后加入适量盐搅拌均匀。
5/7 挖一个大勺子,把手掌滚圆压扁,做成一个圆饼。
6/7 电饼盘上下刷一层薄油,预热后放入槐花饼中,盖上盖子约3-4分钟。
7/7 当电饼盘冒出大热量,伴随着阵阵香味时,打开盖子,将小饼翻过来,再盖上1-2分钟。
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