儿童粽子的简单包装方法?
用料
#米
糯米
大米
#咸口味粽子
猪肉
豌豆
干香菇
虾皮
肉松
#甜口味粽子
蔓越莓,葡萄干
红枣
南瓜
#调味品
有机婴儿酱油、盐、洋葱
#》糯米和大米按2:1或7:3的比例
#》此外,还需要准备粽叶,绳子哈
婴儿辅食:6种口味的粽子,包括4角粽子-18M+的步骤
步骤 1
糯米和大米按2:1或7:3.将糯米提前用水浸泡4小时以上,稍微浸泡大米,然后倒出浸泡过的水,将糯米与大米混合,用手抓均匀。 》糯米不容易消化,所以我加了大米来中和儿童版的糯米,在一定程度上避免了儿童窒息,但父母在吃饭时也应该注意哈哈。 》如果家里有“有机婴儿酱油”,可以直接在米里加1点。
步骤 2
如果用新颖的粽叶,可以用来清洗;如果用的是干粽叶,用水泡半天,然后一片一片刷洗,或者把干粽叶放在锅里煮5分钟左右,拿出来用清水刷洗。 》清洗后,你可以根据大小对粽子叶进行分类,这样大粽子叶就可以包成人粽子(成人粽子食谱在网上找到,有很多哈哈,我最喜欢的是蛋黄肉,干菜肉,香),小粽子叶可以包孩子的粽子。
步骤 3
1、豌豆猪肉粽(推荐指数:4星)1、瘦肉(意见 稍加肥肉)切小块,放盐、葱等腌制1-2小时,过夜也可以(调味后放冰箱冷藏过夜)。
步骤 4
1、豌豆猪肉粽(推荐指数:4星)2、为了口感更细腻,我直接用脱皮的干豌豆,提前浸泡3-4小时或者冰箱冷藏过夜,也可以直接用新奇的豌豆。 》我加了更多的豌豆,这样粽子最终会尝到香粉和糯米,中和糯米的糯性。
步骤 5
1、豌豆猪肉粽(推荐指数:4星)3、将浸泡过的糯米与大米和豌豆混合。
步骤 6
1、豌豆猪肉粽(推举指数:4星) 下面进入包粽子的环节... 4、如果粽叶大头的梗比较硬,用剪刀剪掉一块。
步骤 7
1、豌豆猪肉粽(推举指数:4星) 5、然后可以在粽叶的1/4-1/3之间,把粽叶折成一个小桶,如图拿在手里,这样小桶里就可以装米了。 》这就形成了四角粽的第一个角。
步骤 8
1、豌豆猪肉粽(推举指数:4星) 6、将一层准备好的豌豆米放入小斗中,在下面展平一些。
步骤 9
1、豌豆猪肉粽(推举指数:4星) 7、把腌肉放在中间。
步骤 10
1、豌豆猪肉粽(推举指数:4星) 8、然后在上面展示一层豌豆米,高度几乎和粽叶的边缘一样,这样四角粽子就足够了 好看。
步骤 11
1、豌豆猪肉粽(推举指数:4星) 9、然后把下面的粽叶折起来盖上,捏紧,一定要捏紧,否则粽子很容易散开,把下面的两个角整理好。
步骤 12
1、豌豆猪肉饺子(推荐指数:4星)10、最后,将粽叶末端折叠的额外部分折叠到一侧,用手按压。 》哈哈哈,不知道大家能不能完全看懂,如果还是看不懂私信小芽,个人指挥哈。 》在这一步之前,还有一个小步骤,但我担心你看不懂,所以我把它放在文章的最后。你以后可以看看。
步骤 13
1、豌豆猪肉饺子(推荐指数:4星) 11、用左手食指按住绳子的一端,用右手在线包裹粽子。绳子尽量绑在粽子的两端,否则煮的时候容易散开,绑1点保险1点。
步骤 14
1、豌豆猪肉粽(推举指数:4星) 12、最后打结剪线,包好四角粽子。
步骤 15
1、豌豆猪肉粽(推举指数:4星) 13、上图第一张是小芽用一片小粽叶包了一个mini版滴,圆圆胖很可爱。
步骤 16
1、豌豆猪肉粽(推荐指数:4星)14、开始煮粽子。上图是小芽煮的图片。煮粽子的时候,水要沉没。煮粽子可能需要一个半小时左右,然后炖一段时间。
步骤 17
1、豌豆猪肉粽(推举指数:4星) 15、第一种粽子做完后,豌豆很粉,里面的肉有糯米的味道。如果感觉很淡,可以给宝宝准备一点虾皮粉,蘸着吃,呵呵呵。
步骤 18
2、山珍海味粽子(蘑菇虾皮猪肉粽子,推举指数:5 颗星) 1、把干香菇(干香菇比较香,意见 将水浸泡在干蘑菇中,用刀切丁;虾皮浸泡后清洗干净。1.与浸泡过的米饭混合。 》小芽还加了几滴婴幼儿有机酱油。
步骤 19
2、山珍海味粽子(蘑菇虾皮猪肉粽子,推举指数:5 颗星) 2、和上面一样的包装方法,我就不在这里展示了。
步骤 20
2、山珍海味粽子(蘑菇虾皮猪肉粽子,推举指数:5 颗星) 3、煮熟的样子不是很吸引人吗?哈哈,虾皮有咸味,蘑菇又香又鲜,中间有肉,味道比较丰富。
步骤 21
3、好好吃肉松粽(推举指数:5 颗星) 1、这超级简单。中间包很多肉松就够了。小芽用的是“窝小芽吃G20肉松”,味道很清淡,所以在米里加了一点婴幼儿有机酱油。 》假如你用的肉松咸味比较重,就不用加调料了。
步骤 22
3、好好吃肉松粽(推举指数:5 颗星) 2、这是煮熟的样子,一口咬下去肉松的香味还是很浓的滴,好吃,呵呵。
步骤 23
4、豌豆肉丁粽(推举指数:4星) 1、猪肉(意见 稍加肥肉)切丁,用盐和葱腌制1-2小时,过夜(调味后放冰箱冷藏过夜)。将脱皮干豌豆提前浸泡3-4小时或冰箱冷藏过夜,或直接使用新鲜豌豆。
步骤 24
4、豌豆肉丁粽(推举指数:4星) 2、将腌制好的肉丁和豌豆直接与浸泡好的糯米和米饭混合。
步骤 25
4、豌豆肉丁粽(推举指数:4星) 3、包好就可以直接煮了,这和第一个粽子的味道比较相似,但是肉可以多放一些,肉丁饱满,哈哈。
步骤 26
5 、果干红枣甜粽子(推举指数:5 颗星) 1、将适量的蔓越莓干和无籽葡萄干与浸泡过的米饭混合,然后准备一个大红枣,洗净备用。
步骤 27
5 、果干红枣甜粽子(推举指数:5 颗星) 2、和以前一样,中间放一个大红枣。据说妈妈会去枣皮
步骤 28
5 、果干红枣甜粽子(推举指数:5 颗星) 3、煮好的时候,这个粽子挺推荐的,味道酸甜可口,很清新。
步骤 29
6、南瓜红枣粽(推举指数:3星) 1、将南瓜洗净去皮切丁,红枣去皮切丁(红枣蒸熟后容易去皮),与浸泡过的米饭混合均匀。
步骤 30
6、南瓜红枣粽(推举指数:3星) 2、一样包法哈。
步骤 31
6、南瓜红枣粽(推举指数:3星) 3、煮好的样子,甜味,意见 红枣多加一些,味道会更甜更好吃。
步骤 32
全家一起动手,然后吃粽子...
步骤 33
小芽碎念: 1、包粽子慢慢来,刚开始包的时候可以少放点米,先不要求好看,而是不漏米。 2、粽子的包装方法中,在第10步粽叶末端折叠形成最后一个角之前,在那个角落里稍微填满一些米饭,这样折叠,那个角落就会更充足 好看。详细的包法,大家看视频哈。