五十种小炒菜谱？
【虾炒蛋】
【准备食材】：虾、蛋、料酒、盐、料酒、大蒜、芝麻油
[烹饪过程]：
1、新奇的海虾，去掉壳和虾线，冲洗干净。2、加工好的虾，加入半勺生粉，半勺料酒，1点盐和蒜末，搅拌腌制20分钟。3、热干炒锅的水分，热锅凉油，倒入虾仁，用小火慢慢炒3分钟，然后出锅，放入锅中备用。4、取3个土鸡蛋，放入碗中，搅拌打散，加入1小半勺清水，加入适量水鸡蛋会更嫩滑。5、洗净锅，同样的热锅凉油，放入蛋液中，小火慢慢翻炒1分钟。6、最后倒入虾，加入半勺盐，翻炒几次，撒上葱花。
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