云南芝麻菜的做法？
1、凉拌芝麻菜
芝麻菜最简单的做法就是用来凉拌，凉拌芝麻菜也是非常受欢迎的1道菜，做起来也非常的简单方便。首先需要预备适量的新奇芝麻菜，将其在开水中烫熟后捞起来切成段放到盘子里，然后再加进1些芝麻油和1些盐，以及少量的味精和醋，搅拌均匀后就可以直接开食了，凉拌芝麻菜非常清爽可口。
2、清炒芝麻菜
芝麻菜用来清炒也是比较常做的1种做法，首先需要预备半斤左右的新奇芝麻菜，将其清洗干净后切成段备用，锅里面放进少量的植物油，烧热后就把处理好的芝麻菜放进往翻炒，再加进少量的盐和少量的味精，炒香炒熟后就可以装进盘中慢慢享用了，食清炒芝麻菜，既能品味清爽口感又能开胃健脾。
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