拿破仑蛋糕名字的由来?
拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系,说法之1是由于它的英文名Napoleon,其实是Napolitain的误传,指1种来自意大利Naples的酥皮名字,到21世纪被写作Napoleon而已。
另有1说在十7世纪时,巴黎1个蒸饼师傅和人打赌,要做1个1百层的蛋糕,当时做1百层还是很有难度的,可是这师傅还是创作了这东西。但是最后到底做了几层就无从知晓了,1般都只做3十几层,是不是3十几层的太矮了,而拿破仑的身高大家都知道没有多高,而又为了好记,所以就被喊做“拿破仑”。
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