猪肚包鸡怎么做?
1、把猪肚用盐、生粉反复的挠,还可以加1点点醋,冲洗,把表面那层粘粘的东西洗掉。。 猪肚买了1个,人少食不了那么多,就切成两,分两顿食。
2、切好的半只猪肚,先用水撩1下,把血沫往掉,洗干净。
3、煲汤料:泡发干香菇,挤干水,白果,党参,黄芪,生姜,枸杞。
4、土鸡半只,砍件。