猪肉最好食的10种做法？
用料
5 花肉400克，白菜适量，葱1根，姜1小块，大蒜3瓣，红椒适量，盐适量，味精适量，料酒适量，生抽适量，醋适量，淀粉适量
做法
1.5 花肉洗净备用。
2.净锅水烧开放进5 花肉煮5分钟捞起。
3.煮好的5 花肉切薄片置盘放适量生姜蒜头调进盐、味精、醋、料酒和生抽均匀搅拌腌制5分钟。
4.在腌制好的5 花肉里加适量淀粉再次均匀搅拌。
5.白菜洗净切长条展在盘里。
6.把调好的5 花肉1片1片叠放在白菜上面。
7.放进蒜、姜和红椒。
8.放置蒸锅里蒸上20分钟就可以。
9.最后在蒸好的5 花肉表面均匀滴几滴生抽洒葱花就可以食用
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