干贝可以煮什么汤干贝和什么煲汤好？
素材：竹荪50克，杏鲍菇80克，干贝25克，黑木耳5-6朵，味噌1大勺，水、食盐适量。
1.将干贝清洗后用冷水泡发10分钟，木耳泡发后往蒂撕小片洗净备用，竹荪在温盐水中浸泡20分钟。
2.杏鲍菇洗净后切小丁备用;浸泡竹荪的过程中换水2-3次，同时小心挤压，把菌尾部及顶头扇部分网状剪往，只保留中间白色菇体部分;锅中放水。
3.将切成丁的杏鲍菇和黑木耳、已经泡发过的干贝倒进锅中煮开，加进味噌酱，在汤中调开并煮开，转小火直至味噌完全合成在汤汁中;将处理过的竹荪倒进汤内。
4.大火煮开后转小火再煮十分钟后就可以关火饮用，不需添加额外的食盐。
5.美味又好食的干贝煲汤正宗做法完成开食了。
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