千页豆腐和普通豆腐区别？

千页豆腐和普通豆腐区别？

千叶豆腐和普通豆腐相同的地方只有它们都具有细嫩的特质，而千叶豆腐属于冷冻食品，是用大豆粉及淀粉为主要素材精制而成，是1种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的食品，千叶豆腐既保持了豆腐原本的细嫩，更具有特有的Q劲和爽脆，还具有超强的汤汁吸取能力，很受消费者的欢迎。

世代相传的普通豆腐，是用大豆磨成豆浆，再加进石膏，摘用点卤的方法制成，含有优质蛋白，是生熟皆可食用的食品。