怎么炒武冈卤香干？

怎么炒武冈卤香干？

1、卤香干1袋，适量青椒，少量小米椒，适量蒜瓣，少量辅料食用油，少量盐，少量香菇。

2、将油放入热锅中，油热后，放入蒜片炒香。

3、加入青椒、红椒、盐，用小火加入青椒、红椒4、加入卤香干，翻炒均匀。

5、倒入适量水，改火。

6、盖上锅盖，用大火煮两分钟。

7、用香菇酱调味，翻炒均匀。炒软。