大黄瓜鱼的家常做法?
一条大黄瓜鱼,一条香葱,一片姜,少量生抽,少量盐。
做法:1、将黄瓜鱼刮鳞洗净,将斜刀切在鱼背上,将两片姜片塞在鱼背和鱼肚里。
2、倒入适量的酱油和盐,将葱打葱结放入鱼背中。
3、蒸锅水大火烧开后,将鱼放入蒸锅中,将小水火蒸7分钟左右即可关火。 4、摘下葱结,放入切好的葱丝,锅里烧热油,倒在葱丝上吃
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大黄瓜鱼的家常做法?
一条大黄瓜鱼,一条香葱,一片姜,少量生抽,少量盐。
做法:1、将黄瓜鱼刮鳞洗净,将斜刀切在鱼背上,将两片姜片塞在鱼背和鱼肚里。
2、倒入适量的酱油和盐,将葱打葱结放入鱼背中。
3、蒸锅水大火烧开后,将鱼放入蒸锅中,将小水火蒸7分钟左右即可关火。 4、摘下葱结,放入切好的葱丝,锅里烧热油,倒在葱丝上吃