一只鸡的鸡肝有多少克？

一只鸡的鸡肝有多少克？

一只鸡的鸡肝有80克。鸡肝是一种低热量食物，每100克鸡肝含有120卡路里。除热量外，它还富含钙离子、蛋白质、维生素B2和铁离子。它不仅能预防口腔溃疡，还能帮助治疗脚气病，增强体内血红蛋白的含量，具有一定的补铁补血作用。

鸡肝具有滋补肝肾的作用，对部分儿童营养不良有一定的辅助治疗作用，可改善维生素a短缺 的夜盲症。