如何在电压锅里做蛋糕?

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如何在电压锅里做蛋糕?

1/8 蛋清蛋黄各

2 在蛋黄中加入盐糖牛奶,搅拌至无颗粒

3蛋清加1点糖打发至可拔出尖端,倒扣盆不掉

4 蛋清混合在蛋黄糊中

如何在电压锅里做蛋糕?

5 用硅胶铲上下搅拌均匀,不要转圈搅拌

6 电压锅预热,锅底抹油,倒入均匀糊状,选择蛋糕功能

7 蛋糕成熟后,倒出来冷却

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