草莓酱怎么样?
方法/步骤1:
将草莓放入盐中浸泡1会儿,取下蒂,洗净,晾干水分。
方法/步骤2:
将草莓切成小块,放入碗中,倒入白砂糖,搅拌均匀。保鲜膜密封,放入冰箱冷藏6小时以上。
方法/步骤3:
将腌制在碗里的草莓倒入锅中,用小火煮沸,不断翻转。
方法/步骤4:
加入柠檬汁两三分钟后,汤就会变粘。
方法/步骤5:
冷却装瓶,冷藏在冰箱里。