粗粮馒头的做法？

粗粮馒头的做法？

用料主料高粱面100g调料酵母(干)6g高粱面馒头1.准备白面和高粱面。

2.加入适量的水和酵母揉成面团，盖在盆里，放在温暖的地方发酵。

3.当面团发到两倍大，布满蜂窝状时，就会发好。

4.将发好的面团分成小剂，揉成馒头，放入锅中，加水，展开抽屉，用大火蒸20分钟。

5.看看这个馒头，头发都笑了。