葱花油饼的烤法？
1、首先，就和面而言，面粉只需要普通面粉。在面粉中加入3克盐，以增加底味。和面的水应该是85°从热水到热水，用冷水和面条一半。
2、一边倒水一边搅拌，搅拌成絮状后，用手揉成面团。
3、揉好的面团，涂上一层油，防止面团水分流失，并盖上一层保鲜膜。醒发面团一小时。
4、准备一把葱，葱白和葱叶分开切，葱白用来炒葱油，葱叶切碎。
5、下面开始做酥脆，半碗面粉，一勺胡椒粉。
6、将油放入锅中，加热油，加入洋葱和胡椒粉。炸洋葱油。然后倒入面粉中，搅拌均匀，这样我们的酥脆就准备好了。闻起来很特别。
7、面团分为大小相等的面粉，用擀面杖擀成薄饼，涂上一层糕点，然后均匀地撒上一些葱。喜欢吃葱的朋友可以多放一些。
8、像这样慢慢卷起来。
9、将其压成圆形葱花饼，放入提前预热的电饼盘中。中火，烤至两面金黄。
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