5 炖冬瓜花肉多久?
大约50到60分钟。
食材:5 花300克,冬瓜500克,蒜3粒,姜2片,8角2片,肉桂1小片,香叶2片,盐1小勺,鸡精少,葱3克
做法:
1、5 将花洗净,切成1点薄的大块,将冬瓜切成大块,将蒜头打碎备用。
2、将5 将花肉肥的部分放入锅中炸猪油。
3、炒好后,倒出剩余的猪油。
4、倒入酱油、八角、桂皮、香叶,翻炒1分钟,盖上锅盖,用小火炖50分钟左右,炖至肉可插入筷子。
5、然后倒入冬瓜、蒜头、姜片、盐、鸡精炖7分钟左右,炖至冬瓜熟烂,再撒少量葱花。
0