烧烤面包酱配方?
1、素材:
半肥瘦猪肉100克,番茄2,洋葱2,椰菜半,盐适量,生粉适量,酱油适量,茄汁适量,冰糖适量。
2、做法:
(1)猪肉洗净后剁碎。
(2)用适量盐、生粉、生酱油、生油腌制2小时。
(3)洋葱洗净后切粒。
(4)椰菜洗净后切粒。
(5)西红柿洗净后切粒。
(6)锅内放少量油,加入洋葱炒香。
(7)然后加入番茄粒炒匀。
(8)加入肉末炒匀。
(9)加入适量清水、茄汁、冰糖搅拌均匀。
加入椰菜碎(10)。
(11)椰菜熟了可以上菜。
(12)将法式面包切成片。
(13)将酱汁放在面包片上。
(14)酱汁渗入面包2分钟后即可食用。
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