酸梅汤制作方法?

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酸梅汤制作方法?

主料:乌梅、甜草、陈皮、山楂

配料:冰糖、桂花

具体操作

步骤1

先把乌梅洗干净,可以多洗几遍,把乌梅上的药材味道稍微洗一下,放在砂锅里备用

步骤2

酸梅汤制作方法?

将甜草、陈皮、山楂洗净,一起放入砂锅中。

步骤3

在锅中加入适量冰糖,加水,中火煮沸,转小火,慢慢煮1小时,将桂花或玫瑰放入锅中,闷热煮1会儿,然后关火冷却,用漏勺过滤掉所有原料,然后饮用或冷却后饮用。

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