风干麻辣豆干的商业版配方?
主料 豆干300克
调料 葱5克,姜5克,蒜5克,辣椒油10克,辣椒粉5克,糖5克,醋15毫升,酱油10毫升,芝麻油5毫升。
做法 将香干切成片。
2.葱、姜、蒜各切末。
3.将葱、姜、蒜末放入碗中,加入剩余调料搅拌均匀。
4.倒在豆干上搅拌均匀。
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风干麻辣豆干的商业版配方?
主料 豆干300克
调料 葱5克,姜5克,蒜5克,辣椒油10克,辣椒粉5克,糖5克,醋15毫升,酱油10毫升,芝麻油5毫升。
做法 将香干切成片。
2.葱、姜、蒜各切末。
3.将葱、姜、蒜末放入碗中,加入剩余调料搅拌均匀。
4.倒在豆干上搅拌均匀。