山药排骨玉米汤最正宗的做法?

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山药排骨玉米汤最正宗的做法?

食材预备

山药、排骨、嫩玉米、姜、盐。

做法步骤

1、山药切成块,嫩玉米切成块,排骨在沸水中漂白,用温水冲洗排骨上的浮沫。2、将半碗面粉倒入盆中,搅拌两个鸡蛋,加入清水搅拌成浆状。

3、将藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量盐倒入搅拌备用。

山药排骨玉米汤最正宗的做法?

4、将温水倒入汤锅中,将姜片切成块,将山药块放入锅中,将煮好的排骨放入锅中,用大火炖3小时。

3、出锅前撒盐调味

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