琥珀核桃最正宗的做法？

琥珀核桃最正宗的做法？

食材:

核桃 、 红糖 、 蜂蜜 、 白芝麻

步骤:

1/3

买核桃自己剥皮，放锅里炒，搓掉外面的皮，这样就不会那么苦了。很多都是用水煮的，但是怕味道不好，就用火炒剥皮的方法。

2/3

锅里放水，煮红糖，煮沸，然后加入一大勺蜂蜜。这个剂量取决于个人喜好，只要最后的核桃放进去，就可以沾上糖。

最后1步

煮到最后可以沾糖，小火搅拌，最后放白芝麻或黑芝麻 都可以。