泡白萝卜怎么做才好吃又脆又甜?
主料:白萝卜一条
辅料:冷开水适量,盐适量,醋适量,胡椒适量,糖适量
1、白萝卜1个。
2、洗净去皮,切成大条。用盐杀1次水分。
3、将冷开水倒入一个小盆中,加入适量的盐。
4、将腌制好的萝卜条挤入水中,用辣椒1浸泡在盆中约半小时。
5、两瓶剁椒,洗净,滴干水分。把萝卜条和胡椒放进去。
6、准备盐、醋、白糖。
7、加入冷开水、醋、盐、糖。冷开水没有萝卜。
8、将瓶盖洗净,擦干水分,用保鲜袋将瓶盖与瓶口隔开,盖紧瓶口,目标是更密封。
9、倒置12天。最好把它放在冰箱里。
10、泡萝卜条好了。
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