墨鱼干汤怎么样？

墨鱼干汤怎么样？

根据自己喜欢的外观切割辅料备用

2/6干墨鱼要提前1晚浸泡，中间多换几次水，一般浸泡12小时...浸泡软化后，撕下墨鱼表面的膜，切成细丝

3/6电饭煲预热，加入适量油，将墨鱼倒入炒香，再加入辣椒和生姜；翻炒均匀..

4/6用一次性杯倒两杯水，莫过墨鱼，加8角，盖好，按汤键

5/6左右20分钟后，揭开锅盖，倒入杏鲍菇或炖至香味...

6/6十分钟后，打开锅盖，加入香菜和少量盐