麻辣零食菜谱？

食材：鸡尖、葱姜蒜、小米辣、皱皮干辣椒、7星椒、洋葱；
做法：
1鸡尖冷水下锅，放盐、料酒、生抽、姜、8角、桂皮焯水10分钟；
2油热放点盐，下姜和1半蒜头炒香，倒进鸡尖煸炒1分钟，放小米辣、7星椒、麻辣酱、黄豆酱炒匀，再放1勺老抽生抽、半勺糖炒匀，倒进清水，放1勺米酒，1点盐焖10分钟，装盘备用；
3放油，油热下蒜头洋葱炒香，再下皱皮干辣椒煸香，倒进鸡尖炒匀，放点蚝油鸡精，最后倒点麻辣烤肉蘸料干粉，放葱花，完成
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麻辣零食菜谱？

食材：鸡尖、葱姜蒜、小米辣、皱皮干辣椒、7星椒、洋葱；
做法：
1鸡尖冷水下锅，放盐、料酒、生抽、姜、8角、桂皮焯水10分钟；
2油热放点盐，下姜和1半蒜头炒香，倒进鸡尖煸炒1分钟，放小米辣、7星椒、麻辣酱、黄豆酱炒匀，再放1勺老抽生抽、半勺糖炒匀，倒进清水，放1勺米酒，1点盐焖10分钟，装盘备用；
3放油，油热下蒜头洋葱炒香，再下皱皮干辣椒煸香，倒进鸡尖炒匀，放点蚝油鸡精，最后倒点麻辣烤肉蘸料干粉，放葱花，完成