冰粥做法？
素材：
米粉或糯米粉 - 适量
柚子皮或其他水果皮 - 适量
糖 - 适量
水 - 适量
步骤：
将米粉或糯米粉放进碗中，加水搅拌均匀成糊状。
锅中倒进适量的水，加进柚子皮或其他水果皮，小火煮10分钟左右，水中会有水果的芳香味道。
将煮好的水果皮捞出来，然后倒进糊状物，用中小火不断搅拌，搅拌到糊状物发胀变成半透明状态。
然后放进适量的糖，还是搅拌，到糖全部熔化后，离火。
告诉您1个小诀窍，如果你想做成不同颜色的冰粥，可以在第2步中煮柚子皮的时候，加进不同水果的皮，如苹果、葡萄柚、橙子等。
把煮好后的糊状物倒进水的小碗中，冰箱冷冻30分钟就可以。
取出碗，用勺子把粥翻个面放进碗中，再加上你喜欢的装饰品和调味品，如水果、花生等就可以食用。
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