土豆可以磨面粉吗？

土豆可以磨面粉吗？

不可以，土豆只有磨成土豆粉，磨不成面粉！土豆淀粉含量很高的，可以晒干，然后磨成粉，在做成食的，这个东西貌似做不成发面，我记得这个粉粉可以做饺子的皮皮，但是这个只能做几个那种，要是像平时食面做的饺子，估量不行！顺便说1下，晒干后的土豆如果做成饺子皮，蒸出来是黑色的。