铁皮枫斗怎么吃最合适？

铁皮枫斗怎么食最适宜？

铁皮枫斗性微冷，日常1般是泡水、口嚼、炖汤、进酒或者进药，这些食用方法都是可以的。如果要把铁皮枫斗的药效和营养价值发扬到最大，可以把铁皮枫斗放进水里，白开水就可以，用大火烧开在慢炖3个小时或以上，等到适合进口的温度就可以饮用了，最好在温热的时候饮用，饮用完后煮过的铁皮枫斗也是可以拿出来食的。

但是脾胃虚冷的人不适宜食用铁皮枫斗。