张小生鲜汁肉包教程？
步骤1：面粉加盐、糖、酵母温水和面团，室温1小时至面团两倍大。排气，揉面7.8分钟，直到光滑。包装后，放入蒸汽机中两次，大约30分钟开始蒸汽。
步骤2：肉7分瘦3分肥，加白胡椒2汤匙，色拉油2汤匙，盐2汤匙，酱油2汤匙，酱油1汤匙，鸡精2汤匙，用烹饪机慢慢打。整个搅拌过程不超过5分钟。肉太细腻了，不好吃。你也可以朝一个方向玩。
步骤3：准备将洋葱和姜浸泡在温水中一段时间，然后加入冰块降低洋葱和姜水的温度，以避免各种水和油。加入肉3次，每加1次，搅拌约1分钟。水是为了多汁的肉。
将垫油纸包好，放在蒸架上，两次醒发15-20分钟，蒸15分钟左右
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