肉皮炒什么配菜好吃？

肉皮炒什么配菜好食？

1. 蔬菜类配菜更好食。
2. 因为肉皮本身味道比较重，需要搭配清淡的蔬菜来中和口感，同时蔬菜也能增加口感的层次感。
3. 推举搭配青菜、豆芽、木耳等蔬菜类配菜，口感清爽，能够很好地与肉皮搭配。
同时，也可以依据个人口味加进适量的调料和香料，增加口感的丰盛度。