清炖排骨的正宗做法？
1.
把500克排骨切块泡出血水。
2.
凉水进锅，放1勺料酒，3片姜，10粒花椒往腥。
3.
煮3-5分钟左右，煮出浮沫。
4.
清洗干净，砂锅另加1000克水，放进洗好排骨，大枣两个，4片姜
5.
火烧开后转小火炖煮1小时20分钟左右。
6.
剩余15分钟的时候放进6粒枸杞，3克盐调味。
7.
出锅
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清炖排骨的正宗做法？
1.
把500克排骨切块泡出血水。
2.
凉水进锅，放1勺料酒，3片姜，10粒花椒往腥。
3.
煮3-5分钟左右，煮出浮沫。
4.
清洗干净，砂锅另加1000克水，放进洗好排骨，大枣两个，4片姜
5.
火烧开后转小火炖煮1小时20分钟左右。
6.
剩余15分钟的时候放进6粒枸杞，3克盐调味。
7.
出锅