肉馅包子做法？
1、面粉500克，酵母糖各5克。
2、温水250克，面和好，温湿处醒发蜂窝状。
3、适量肉馅，料酒，耗油，老抽，生抽，盐，十3香，鸡精，香油少量，顺1个方向搅拌好，打进鸡蛋1个，还是1个方向搅拌好，加进适量油，还是1个方向搅拌好，最后加进适量葱姜，顺1个方向搅拌好，备用。
4、面醒发蜂窝状，面团排气。
5、下等量剂子。
6、擀圆坯，包进适量馅料。
7、全部包好。
8、2次醒发1倍大，大火上锅蒸15分钟，焖1分钟。
0
肉馅包子做法？
1、面粉500克，酵母糖各5克。
2、温水250克，面和好，温湿处醒发蜂窝状。
3、适量肉馅，料酒，耗油，老抽，生抽，盐，十3香，鸡精，香油少量，顺1个方向搅拌好，打进鸡蛋1个，还是1个方向搅拌好，加进适量油，还是1个方向搅拌好，最后加进适量葱姜，顺1个方向搅拌好，备用。
4、面醒发蜂窝状，面团排气。
5、下等量剂子。
6、擀圆坯，包进适量馅料。
7、全部包好。
8、2次醒发1倍大，大火上锅蒸15分钟，焖1分钟。