茼蒿炒法？

茼蒿炒法？

水煮过的青菜颜色会变黄了。其实不然，短时间内水煮青菜是不会变色，而且水煮过的茼蒿，连梗都非常嫩，新奇茼蒿1把，洗净往头切段！ 茼蒿梗其实很嫩的，大部分都可以食，只要往掉头上1小段就可以，起油锅！炒茼蒿梗，爱食大蒜可以放1点，不过似乎大部分小孩都不爱食，炒茼蒿叶，加少量开水，盖上锅盖煮1两分钟！加盐巴味精调味，装盘，开食！水煮过的茼蒿，连梗都非常嫩哦。