冰皮月饼比例多少合适？

冰皮月饼比例多少适宜？

冰皮月饼的比例应该是皮与馅的平衡，1般来说，适宜的比例是皮占月饼总重量的30%至40%。这样可以保证月饼的口感柔软，皮薄馅多，不会过于甜腻。同时，稍微的比例也能展现月饼的外看美感，让人食欲大增。当然，最终的比例还要依据个人口味和喜好来调整，以称心不同人的需求。